Tequila mezcal produceras från Agave potatorum.

På grund av den stora produktionen av Tequila är växten ansedd utrotningshotad. Agave potatorum är inte bara användbar, utan även en vacker suckulent växt från Mexico. 

Skötsel.

Agave potatorum behöver växa i en väldränerande suckulent jord. Ställ krukväxten i ett söderläge med mycket sol. Vattna växten genom att placera hela krukan i en behållare med vatten och låt jorden bli helt fylld med vatten. Vattna ungefär en gång i månaden eller när jorden känns helt torr. 

Botanisk beskrivning.

'Potatorum' betyder 'att dricka' på latin och syftar på drycken Tequila som produceras från växten. Agaven kommer från Mexicos statsdelar Södra Puebla till Vätcentrala Veracruz och Centrala Oaxaca.

Utseende.

Denna Agave planta får spetsiga gråfärgade blad i rosettform. Bladen blir upp till 30 cm långa och blomstången blir hela 6 meter hög. Detta på grund av att Agaven pollineras av fåglar som nästan saknar doftsinne men ser de vackra blommorna. 

För att göra Mezcal behöver bladen skäras vid basen för att komma åt hjärtat av Agave plantan. Denna växtdel röks och pressas för att sedan fermenteras. Därefter destilleras växtsaften. Passa på att köpa hem denna både lättskötta och underhållande Agave! Köp Tequila Agave online!